茶葉 / 茶商：石川県
献上加賀棒茶
丸八製茶場
茶の茎を浅く焙じた、丸八製茶場の棒茶です。メーカーは、茎の中心まで火を通すことで生まれる香ばしさと澄んだ味わいを紹介しています。
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HOJICHA LIBRARY
ほうじ茶図鑑
気になるほうじ茶を、最大4つまで並べて比べられます。葉か茎か、浅煎りか深煎りか。好みや使い方から探してみましょう。茶商の所在地と原料の産地は、それぞれ分けて載せています。淹れ方の目安は、メーカーの案内も確かめてみてください。
産地は茶商の所在地と原料産地を分けています。焙煎の浅・中・深は各社の表記によります。加糖は原材料の糖類表記から分け、原材料の全体が確認できないものは「記載なし」としています。
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茶葉 / 茶商：石川県
加賀ほうじ茶
丸八製茶場
茎を使う棒茶に対し、こちらは葉を浅く焙じたほうじ茶です。メーカーは、葉の旨味を生かした爽やかな香りを特徴に挙げています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：京都府
極上ほうじ茶
一保堂茶舗
国産の緑茶を原料とする、茶葉タイプのほうじ茶です。メーカーは、焙煎の香りと軽い後味に加え、ほのかな苦みや旨みを紹介しています。
商品の詳しい情報
茶葉 / 茶商：京都府
くきほうじ茶
一保堂茶舗
茶の茎を使い、深く焙煎したと一保堂茶舗が説明するほうじ茶です。メーカーによる香味の紹介は、コーヒーを思わせる香り、コク、甘み。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 公式商品ページは茎茶に分類。
- 公式の番茶類一覧に深い焙煎の説明。
- 原材料表示は国産の緑茶。
茶葉 / 茶商：京都府
御所かおり
丸久小山園
煎茶に、抹茶の原料から得られる雁金を合わせて焙じたほうじ茶です。雁金は茎のお茶の呼び名。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 煎茶に抹茶原葉の雁金を加えて焙じると説明。
- 袋入りと缶入りを掲載。
- 焙煎の説明は、公式記事での同社商品の比較に基づく。
茶葉 / 茶商：京都府
小倉かおり
丸久小山園
川柳の一番茶に、抹茶の原料から得られる雁金を合わせて焙じた商品です。川柳は原料のお茶の呼び名、雁金は茎のお茶を指します。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 川柳の一番茶に抹茶原葉の雁金を加えて焙じると説明。
- 袋入りと缶入りを掲載。
- 焙煎の説明は、公式記事での同社商品の比較に基づく。
ティーバッグ / 茶商：石川県
献上加賀棒茶 ティーバッグ
丸八製茶場
茎を浅く焙じた献上加賀棒茶を、1個3gのティーバッグにした商品です。温かく淹れる案内は2個に熱湯260mlを注ぎ45秒。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 原料の部位は茎と明記。
- 浅い焙煎とメーカーが説明。
- 熱湯と冷水のそれぞれの抽出方法を案内。
パウダー / 茶商：京都府
ほうじ茶ミックス
丸久小山園
ほうじ茶のパウダーに糖を加えたミックスです。茶だけを細かくした無糖のパウダーとは材料が異なり、甘みを含む飲み物やデザートに使う商品として紹介されています。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 公式分類は京ほうじ茶加糖パウダー。
- 茶だけの粉末ではなく、糖を加えた商品。
- 確認した商品本文に茶の部位と焙煎度の明記なし。
茶葉 / 茶商：石川県
加賀棒茶 ほうじたて
丸八製茶場
一番茶と二番茶の茎を使い、少し強めに火を入れた棒茶です。メーカーは、カラメルを思わせる香りに仕上げたと説明しています。
商品の詳しい情報
茶葉 / 茶商：石川県
深炒り焙茶 BOTTO!
丸八製茶場
茶の葉を使い、火入れを強めた深炒りのほうじ茶です。基本の温かい淹れ方は2人分で茶6g、熱湯260ml、30秒。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 公式の分類は葉の焙じ茶。
- 公式の温かい淹れ方は6g・260ml・熱湯・30秒（2人分）。
- 深炒りの意味はメーカーの説明に基づく。
パウダー / 茶商：和歌山県
製菓用ほうじ茶パウダー
藤本茶舗
三重県産の茶を焙煎して微粉末にした、無糖の製菓用パウダーです。メーカーは、クッキーやケーキの生地に混ぜる方法、アイスへ直接振りかける方法を案内しています。
商品の詳しい情報
インスタント / 茶商：東京都
さらさらとける お〜いお茶 ほうじ茶
伊藤園
国産の番茶と一番茶を用いた、湯や水に溶かして使うインスタントほうじ茶です。原材料には茶のほか、デキストリンとビタミンCを記載。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 公式はインスタントほうじ茶と説明。
- 国産の番茶と一番茶を使用。
- 40gの袋商品。ラテの公式レシピも公開。
茶葉 / 茶商：鹿児島県
有機ほうじ茶
知覧農園
一番茶だけを使い、深炒りに仕上げた知覧農園の有機ほうじ茶です。メーカーは香ばしさに加え、ほのかな甘みを紹介しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：宮崎県
有機ほうじ茶
宮崎茶房
宮崎茶房が、茎茶を強火でじっくり焙煎したと説明する有機ほうじ茶です。茶葉タイプは180g入り。
商品の詳しい情報ティーバッグ / 茶商：宮崎県
有機ほうじ茶 ティーバッグ
宮崎茶房
釜炒り茶の茎と葉を焙じ、1個5gのティーバッグにした宮崎茶房の商品です。茎だけと説明される同社の茶葉タイプに対し、こちらは葉も使うと案内されています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：宮崎県
紅茶のほうじ茶
宮崎茶房
紅茶の茎を焙煎した、宮崎茶房が「紅茶のほうじ茶」と呼ぶ商品です。煎茶や番茶などの緑茶を焙じるほうじ茶とは、原料のお茶が異なります。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：佐賀県
青ほうじ茶
田中製茶工場
田中製茶工場が、煎茶の旨みや渋みと、ほうじ茶の香ばしさを併せ持つと紹介する青ほうじ茶です。メーカーはハーブを思わせる香りにも触れています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：佐賀県
嬉野ほうじ茶 深炒り
田中製茶工場
「深炒り」の名称で販売される田中製茶工場の嬉野ほうじ茶です。メーカーは焙煎による香ばしさを特徴に挙げ、温かく飲む方法と冷たく飲む方法の両方を勧めています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：佐賀県
嬉野ほうじ茶 浅炒り
田中製茶工場
田中製茶工場の嬉野ほうじ茶のうち、「浅炒り」として販売される茶葉商品です。メーカーは、緑茶の旨みを感じる、すっきりとした飲み口を紹介し、食事に合わせる飲み方も案内しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：島根県
ほうじ茶（金印）
茶三代一
島根県産の一番茶を使うと茶三代一が説明する、150g入りの茶葉タイプです。原材料欄は「緑茶（国産）」で、本文に県産原料の説明があります。
商品の詳しい情報ティーバッグ / 茶商：島根県
ゆずほうじ茶
茶三代一
島根県産の緑茶と、同県産ゆずの粉末を合わせたティーバッグです。原材料にゆずが入るため、茶だけのほうじ茶とは香りの組み立てが異なります。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：静岡県
おやすみのお茶
茶屋すずわ
静岡県の牧之原と天竜の茶の茎を使った、茶屋すずわのほうじ茶です。メーカーは、まろやかな味とやさしい香りを紹介しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：東京都
【ORGANIC】ほうじ茶
煎茶堂東京
国産ブレンドを用いた、有機対応と表示する60g入りのほうじ茶です。メーカーは和食、洋食、デザートに合わせるお茶として紹介しています。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：東京都
ほうじ茶パウダー
煎茶堂東京
国産ブレンドの茶をそのまま粉砕した、ほうじ茶100%のパウダーです。メーカーは、インスタントと異なり、溶けやすくする加工をしていないためダマになりやすいと説明しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：東京都
「やぶきた」シングルオリジン棒ほうじ
煎茶堂東京
静岡県掛川の「やぶきた」の茎を使い、遠赤外線で焙煎した棒ほうじ茶です。複数品種のブレンドではなく、一つの品種の茎を扱う商品として紹介されています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：東京都
スモーキーほうじ茶
煎茶堂東京
岡山県海田産の茶を使い、強く焙煎したほうじ茶を桜のチップで燻製した商品です。焙煎だけでなく、燻製という工程を加えて香りを作る点が特徴。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：高知県
【池川一番茶】ほうじ茶
池川茶園
高知県仁淀川町産のほうじ茶を原材料に挙げる、池川茶園の茶葉商品です。公式では煎茶を高温で焙じて作ると説明し、焙煎による香りを特徴にしています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：愛媛県
ほうじ茶
大西茶園
大西茶園が、一番茶を用い、茎茶・煎茶・番茶を合わせて自家焙煎すると説明するほうじ茶です。メーカーが挙げる特徴はスモーキーな香りとまろやかさ。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：愛媛県
粉末焙じ茶
大西茶園
大西茶園のほうじ茶を粉末にした50g入りの商品です。メーカーはホットドリンクと菓子づくりの材料として案内し、粉末にしても香ばしい香りがあると紹介しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：埼玉県
ほうじ茶
お茶の平岡園
平岡園が、温茶、水出し、急冷の三つの淹れ方を案内する200g入りのほうじ茶です。温茶は1人分で茶3g、熱湯120ml、30秒。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：奈良県
有機 ほうじ番茶
月ヶ瀬健康茶園
成熟した葉だけでなく、茎や枝も選別せずに使う月ヶ瀬健康茶園のほうじ番茶です。番茶を貯蔵庫で一定期間寝かせた後、出荷の直前に時間をかけて焙煎する工程が紹介されています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：奈良県
有機 一番摘み ほうじ煎茶 月香
月ヶ瀬健康茶園
一番摘みの煎茶を寝かせた後、浅めに焙煎した月ヶ瀬健康茶園のほうじ煎茶です。メーカーは甘く香ばしい、果実を思わせる香りを紹介しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：滋賀県
実生在来ほうじ茶
茶のみやぐら
種子から育てた「実生在来」の茶樹の一番茶を、浅めに焙煎したほうじ茶です。実生は、種子から育つことを指します。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：滋賀県
特上ほうじ茶
茶のみやぐら
春に摘んだ茶の葉を焙じた、茶のみやぐらのほうじ茶です。メーカーは香ばしさを出すため通常より強めに焙じると説明し、さっぱりした味わいを特徴に挙げています。
商品の詳しい情報ティーバッグ / 茶商：愛知県
水出しほうじ茶（国産ブレンド）10個入
妙香園
国産の緑茶を使った、水出し用のほうじ茶パックです。妙香園は、茶葉をブレンドして焙じ、香ばしさとすっきりした甘みに仕上げると紹介しています。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 水出し用のパックとして販売。
- 内容量は12g×10パック。
- 原材料表示は緑茶（日本）。
茶葉 / 茶商：愛知県
ほうじ茶・強火 300g（国産ブレンド）
妙香園
妙香園が「強火」の名で販売する、国産の緑茶を使ったほうじ茶です。茶葉を選んでブレンドし、火加減を調整して焙じると説明しています。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 商品名に「強火」と記載。
- 茶葉をブレンドして焙じると説明。
- 内容量は300g、原材料は国産の緑茶。
ティーバッグ / 茶商：東京都
極上冷ほうじ茶
森乃園
国産の緑茶を使った、水出し専用のほうじ茶です。森乃園は、ほどよい渋みと後味の甘みを特徴に挙げています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：東京都
棒ほうじ茶 茶葉
森乃園
茶の茎だけを焙煎した、森乃園の棒ほうじ茶です。メーカーは、まろやかな口当たりとほのかな甘みを紹介しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：滋賀県
五番 名物 頓宮ほうじ茶
近江茶丸吉
滋賀県土山頓宮産の一番茶を使ったほうじ茶です。近江茶丸吉は、低温でじっくり仕上げると説明し、焙煎方法を深炒り直火焙煎と記載しています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：滋賀県
七番 釜炒りほうじ茶
近江茶丸吉
国内産の釜炒り一番茶を使った、浅炒りのほうじ茶です。メーカーは、高温の熱風で焙煎し、甘くやさしい香りに仕上げると説明しています。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：京都府
焙じ茶パウダー 極上浅煎（80g袋）
HOHO HOJICHA
碾茶を使った、HOHO HOJICHAのほうじ茶パウダーです。メーカーは、すっきりした飲みやすさと焙じ茶の香りを紹介しています。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：京都府
焙じ茶パウダー 極上深煎（80g袋）
HOHO HOJICHA
碾茶をしっかり焙煎して粉末にした、HOHO HOJICHAのほうじ茶パウダーです。メーカーは、濃厚な味わいと深い焙煎香を特徴に挙げています。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 碾茶をしっかり焙煎したと説明。
- 内容量は80g。
- 原材料は国産の緑茶で、砂糖を含まない。
ティーバッグ / 茶商：鹿児島県
水出し ほうじ茶 三角 ティーバッグ
古市製茶
鹿児島県産の一番茶の白茎を使った、三角ティーバッグのほうじ茶です。浅炒りで、香ばしさとすっきりした後口を特徴に挙げています。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 鹿児島県産一番茶の白茎のみを使用。
- 浅炒りと公式商品ページに明記。
- 5g入りのティーバッグが15袋。
パウダー / 茶商：埼玉県
業務用 狭山ほうじ茶粉末（上）
清水園
甘みのある棒ほうじ茶を粉末にした、業務用のほうじ茶パウダーです。公式商品ページでは焙煎度を「強め」と紹介しています。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：静岡県
静岡産マル桐粉末ほうじ茶
葉桐
静岡県産の一番摘みの浅むし煎茶をほうじ茶にし、粉末に加工した商品です。メーカーは濃厚な香味を特徴に挙げています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：奈良県
特選ほうじ茶
嘉兵衛本舗
香りの高い上煎茶を長期熟成させ、芯までじっくり焙じたほうじ茶です。メーカーは華やかな香りと強い渋み、ビターな味わいを特徴に挙げています。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：三重県
上ほうじ茶
丸慶
丸慶の公式商品紹介に、250g入りで掲載されているほうじ茶です。同ページでは、石榑の茶葉を丁寧に焙じると説明しています。
商品の詳しい情報ティーバッグ / 茶商：佐賀県
ほうじ茶ティーバッグ
古川製茶
古川製茶の三角ティーバッグのほうじ茶です。1袋5g、15袋入りの商品です。
商品の詳しい情報茶葉 / 茶商：福岡県
浅炒り焙煎 玉露ほうじ茶
牛島製茶
福岡県八女産の玉露の茎を使ったほうじ茶です。青みが残る程度に軽く炒る、極浅炒りの仕立てです。
商品の詳しい情報パウダー / 茶商：岡山県
浅炒りほうじ茶パウダー
小林芳香園
お茶の味わいを残すように浅炒りで焙煎し、細かなパウダーにしたほうじ茶です。公式商品ページでは、ほうじ茶ラテへの利用も紹介しています。
商品の詳しい情報掲載は28茶商・50商品。各茶商の商品情報を紹介しています。