茶葉 / 茶商：石川県
献上加賀棒茶
丸八製茶場
茶の茎を浅く焙じた、丸八製茶場の棒茶です。メーカーは、茎の中心まで火を通すことで生まれる香ばしさと澄んだ味わいを紹介しています。
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HOJICHA LIBRARY
ほうじ茶図鑑
気になるほうじ茶を、最大4つまで並べて比べられます。葉か茎か、浅煎りか深煎りか。好みや使い方から探してみましょう。茶商の所在地と原料の産地は、それぞれ分けて載せています。淹れ方の目安は、メーカーの案内も確かめてみてください。
産地は茶商の所在地と原料産地を分けています。焙煎の浅・中・深は各社の表記によります。加糖は原材料の糖類表記から分け、原材料の全体が確認できないものは「記載なし」としています。
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茶葉 / 茶商：石川県
加賀ほうじ茶
丸八製茶場
茎を使う棒茶に対し、こちらは葉を浅く焙じたほうじ茶です。メーカーは、葉の旨味を生かした爽やかな香りを特徴に挙げています。
商品の詳しい情報ティーバッグ / 茶商：石川県
献上加賀棒茶 ティーバッグ
丸八製茶場
茎を浅く焙じた献上加賀棒茶を、1個3gのティーバッグにした商品です。温かく淹れる案内は2個に熱湯260mlを注ぎ45秒。
商品の詳しい情報特徴と出典を見る
- 原料の部位は茎と明記。
- 浅い焙煎とメーカーが説明。
- 熱湯と冷水のそれぞれの抽出方法を案内。
茶葉 / 茶商：石川県
加賀棒茶 ほうじたて
丸八製茶場
一番茶と二番茶の茎を使い、少し強めに火を入れた棒茶です。メーカーは、カラメルを思わせる香りに仕上げたと説明しています。
商品の詳しい情報掲載は28茶商・50商品。各茶商の商品情報を紹介しています。